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古城鸳鸯饼是聊城市莘县古城镇的特产,历史悠久,为古城名吃。其选料、配料讲究,别有风味,鸳鸯饼选用精猪肉和小麦精粉为原料,制成8层肉锅饼,两两相扣(故称鸳鸯),上蒸笼蒸制而成。皮薄筋道、香而不腻、鲜香味美、回味悠长。
美食类型:特色小吃
美食推荐:聊城市莘县古城镇鸳鸯饼店